अमृतसर

मेरा जन्म पंजाब के शहर अमृतसर में हुआ था l अमृतसर पंजाब का महत्वपूर्ण शहर है l अमृतसर की ज्यादी तर जनता सिख है और दरबार साहिब या "गोल्डन टेम्पल" जो अमृतसर में स्तिथ है वह सिखों का सबसे धर्मत्मिक स्थान है ल मैं बचपन से हर साल अमृतसर जाता हु और मेरी उधर की सबसे मनपसंद चीज़ है उधर का खाना l अमृतसर का खाना बहुत मशुर है l अमृतसरी कुलचे, अमृतसरी मची और वहां की लस्सी का कोई मुकाबला ही नही है l अमृतसर एक बहुत इतिहासिक जगह है l १९१९ में जल्लिअवाला बाघ का हादसा अमृतसर में ही हुआ था l अमृतसर का मुख्य उद्योग है पर्यटन , कपड़ा और मेरे हिसाब से खाना l मुझे याद है जब मैं छोटा था और अपने चाचा से पुछा की अमृतसर में लोग क्या करते है तोह उन्होंने जवाब दिया की " आधे लोग खाना बनाते है और बाकी आधे खाना खाते है l "